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Wurstsalat mit Brezeln

Von Küchenchef Leonhard Wenzel

Bauernwurst-Salat aus Fleisch mit eingelegten Gurken kombiniert Stucke von Bauernwurst mit gehackten sterilisierten Gurken und einem feinen Dressing. Er ist erfrischend und schmackhaft als schneller Snack oder leichtes Abendessen.

8 min
Einfach

8 min Vorbereitung

Wurstsalat mit Brezeln
714 kcal · pro Portion
Eiweiß 18g Kohlenhydrate 54g Fett 46g
Zutaten

Was Sie brauchen

8 Zutaten · für 1
  • Speckwürstchen 1 Stk
  • Brezel 1 Stk
  • Eingelegte Gurken 2 Stk
  • Rote Zwiebel 0.5 Stk
  • Radieschen 25 g
  • Senf 0.5 Esslöffel
  • Apfelessig 0.5 Esslöffel
  • Muskatnuss 0.5 Teelöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

7 Schritte
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - aus ihnen werden wir gleich kochen 🥩✨

  2. Schneiden Sie die Wurste. Schneiden Sie die Bauernwurste in dunne Scheiben

  3. Schneiden Sie die Zwiebel. Schalen Sie die Zwiebel und schneiden Sie sie in kleine Wurfel

  4. Schneiden Sie die Radieschen. Waschen Sie die Radieschen und schneiden Sie sie in dunne Scheiben

  5. Schneiden Sie die Gurken. Schneiden Sie die Gurken in dunne Scheiben

  6. Mischen Sie den Salat. Fugen Sie Essig und Senf hinzu und vermischen Sie alles gut, damit ein einfacher Salat entsteht

  7. Servieren. In eine Schussel geben und mit einer Brezel servieren 🥨✨

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