Zimtrollen mit Banane
Von Küchenchef Gulasch
Duftende Zimtschnecken, gefüllt mit süßer karamellisierter Banane und in Zimtzucker gewendet. Eine unwiderstehliche Kombination für Liebhaber von Sweets.
- 19 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
8 min Vorbereitung · 11 min Garen
Was Sie brauchen
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Toastbrot 3 Scheiben -
Banane 1 Stk -
Zimtzucker 5 g -
Eier 1 Stk
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Milch 20 ml -
Zucker 1.5 Esslöffel -
Butter 0.5 Esslöffel
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Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor.. Bereiten Sie alle Zutaten vor - damit werden wir in einem Moment kochen 👩🍳✨
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Schneiden Sie die Banane. Schneiden Sie die Banane in Scheiben
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Braten Sie die Banane an. Braten Sie die Banane in Butter bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten an, geben Sie ein Drittel des Zuckers dazu und lassen Sie sie karamellisieren
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Zerdrücken Sie die Banane.. Zerdrücken Sie die karamellisierte Banane mit einer Gabel
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Schneiden Sie das Toastbrot zurecht und rollen Sie es aus.. Schneiden Sie die Rinde vom Toastbrot ab und rollen Sie es zu dünnen Scheiben aus
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Füllen Sie mit Banane und rollen Sie es auf.. Mit der zerdrückten Banane füllen, die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen und aufrollen
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Mischen Sie das restliche Ei, den Zucker, die Milch und eine Prise Salz.. Das restliche Ei mit dem restlichen Zucker, der Milch und einer Prise Salz vermischen
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Wenden Sie die Rollen in der Eimischung und braten Sie sie.. Die Rollen in der Eimischung wenden und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten pro Seite goldbraun braten
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Wenden Sie sie in Zimtzucker.. Nach dem Braten in Zimtzucker wenden
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Servieren Sie.. Servieren 🍽️✨
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