Bohnen und Spinat im Topf mit knusprigem Brot
Von Küchenchef Franco Luise
Ein hervorragendes One-Pot-Gericht. Sie brauchen kein viel Geschirr, nur einen Topf, und Sie koennen sich dieses leckere Gericht zubereiten.
- 20 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
5 min Vorbereitung · 15 min Garen
Was Sie brauchen
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Weiße Bohnen 0,5 Stk -
Frischer Spinat 0,25 Stk -
Brot 2 Scheiben -
Dosentomaten 0,25 Stk
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Zwiebel 0,25 Stk -
Knoblauch 1 Knoblauchzehe -
Kräuter der Provence 0,25 Teelöffel
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor und heizen Sie den Ofen mit Grillfunktion auf 200 C vor - daraus werden wir gleich kochen 🍞🍅✨
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Schneiden Sie den Knoblauch. Den Knoblauch schaelen und in Scheiben schneiden
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Schneiden Sie die Zwiebel. Die Zwiebel schaelen und in Scheiben schneiden
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Hacken Sie die Kraeuter. Die Kraeuter von den Stielen zupfen und fein hacken
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Roesten Sie das Brot im Ofen. Die Brotscheibe in den Ofen geben und im Toaster etwa 2 Minuten goldbraun roesten
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Braten Sie Zwiebel und Knoblauch an. Im Topf das Oel erhitzen, Zwiebel und Knoblauch zugeben und bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten goldbraun anbraten
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Geben Sie die Kraeuter dazu. Die Kraeuter zugeben und bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten anbraten
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Geben Sie den Spinat dazu. Den Spinat zugeben und bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten anbraten, bis er zusammenfaellt
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Geben Sie die Bohnen dazu. Die Bohnen zugeben
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Geben Sie die Tomaten dazu. Die Tomaten aus der Dose zugeben, salzen, pfeffern und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten kochen
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Servieren. Auf der geroesteten Brotscheibe servieren 🍽️✨
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