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Bohnenragout mit Hähnchenbrust

Von Küchenchef Franco Luise

Moechten Sie sich ein gesundes und zugleich naehrstoffreiches Gericht goennen? Das Bohnenragout mit Hähnchenbrust liefert Ihnen garantiert genug Energie fuer den ganzen Tag.

13 min
Einfach

3 min Vorbereitung · 10 min Garen

Bohnenragout mit Hähnchenbrust
475 kcal · pro Portion
Eiweiß 51g Kohlenhydrate 30g Fett 14g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Hähnchenbrust 0,5 Stk
  • Weiße Bohnen 0,5 Stk
  • Dosentomaten 0,25 Stk
  • Frischer Spinat 0,25 Stk
  • Knoblauch 1 Knoblauchzehe
  • Butter 0,5 Esslöffel

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Zubereitung

Schritte zum Kochen

5 Schritte · 10 min Garen
  1. Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - mit ihnen kochen wir gleich 🍗✨

  2. Schneiden Sie das Huhn. Schneiden Sie das Hähnchenfleisch in feine Streifen

  3. Braten Sie das Huhn an. Wuerzen Sie das Hähnchenfleisch mit Salz und Pfeffer und braten Sie es in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 3-4 Minuten an, bis es goldbraun und durchgegart ist

  4. Fügen Sie Bohnen und Tomaten hinzu. Fügen Sie die Bohnen und Tomaten aus der Dose hinzu und lassen Sie alles bei niedriger Hitze etwa 5 Minuten kochen, damit sich die Aromen verbinden

  5. Fügen Sie Spinat hinzu und servieren Sie. Fügen Sie den Spinat hinzu, nehmen Sie die Pfanne vom Herd, vermengen Sie alles, damit er zusammenfällt, träufeln Sie Olivenoel darüber und schmecken Sie mit Pfeffer und gegebenenfalls Salz ab. Servieren Sie das Gericht und genießen Sie es 🍗🥬✨

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