Crème-Töpfchen (Cremige Becher)

Name: Crème-Töpfchen (Cremige Becher)
Prep time: 6 min
Cook time: 11 min
Total time: 17 min
Yield: 1
Ingredients: 100 ml Schlagsahne; 2 Stk Eier; 50 g Schokolade; 20 g Löffelbiskuits; 1 Esslöffel Zucker; 0.25 Stk Vanillezucker

Von Küchenchef Franco Luise

Ein seidig-zarter Dessert auf Basis von Sahne, Eiern und Schokolade oder Vanille, serviert in Glaesern. Ein eleganter Abschluss des Abendessens oder eine suesse Versuchung fuer den Nachmittag.

17 min
gesamt: Mittel
Niveau

6 min Vorbereitung · 11 min Garen

763 kcal · pro Portion

Eiweiß 15g Kohlenhydrate 57g Fett 50g

Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1

Schlagsahne 100 ml
Eier 2 Stk
Schokolade 50 g

Löffelbiskuits 20 g
Zucker 1 Esslöffel
Vanillezucker 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

7 Schritte · 11 min Garen

Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - aus ihnen werden wir gleich kochen 🍫✨
Vermischen Sie Sahne, Zucker und Eigelb. Geben Sie Sahne, Zucker und Eigelb in den Topf und verruehren Sie alles gruendlich
Erwaermen Sie die Creme. Erwaermen Sie die Mischung bei niedriger Hitze, bis sie eindickt, aber lassen Sie sie nicht kochen
Fuegen Sie die Schokolade hinzu. Fuegen Sie Vanillezucker und Schokolade hinzu und ruehren Sie bei niedriger Hitze, bis sich die Schokolade vollstaendig aufgeloest hat
Verteilen Sie sie auf Glaeser. Teilen Sie die Creme auf zwei Glaeser auf
Schlagen Sie die Sahne auf. Schlagen Sie die Sahne zu steifem Schlagrahm auf (Sie koennen einen Mixer verwenden)
Vervollstaendigen Sie mit Schlagsahne. Zum Schluss geben Sie eine Schicht Schlagsahne auf die Creme und servieren Sie sie gegebenenfalls mit Savoiardi-Biskuits 🍫🍽️✨

Community

Bewertungen und Kommentare

Noch keine Bewertungen

Als Erstes bewerten

Bewerten Sie dieses Gericht als Erstes. Bewertungen werden in der Gulasch App verfasst und hier nur angezeigt.

Das könnte Ihnen auch gefallen

Mehr aus dieser Kategorie

Alle Rezepte ansehen →

Dessert6 Zutaten

Tiramisu

ANMERKUNG: Wenn Sie 1 Tiramisu zubereiten möchten, wählen Sie in der App 4 Portionen - das ist die Menge der Zutaten für 1 Tiramisu (6-8 Portionen). Klassisches italienisches Dessert mit Schichten von in Espresso getränkten Savoiardi-Biskuits, bedeckt mit einer reichhaltigen Mascarpone-Ei-Creme, garniert mit Kakaopulver.

1266 kcal35 min

Dessert8 Zutaten

Schokoladen-Tiramisu mit Orangenabrieb

HINWEIS: Wenn Sie 1 Tiramisu zubereiten moechten, waehlen Sie in der App 4 Portionen - das ist die Menge der Zutaten fuer 1 Tiramisu (6-8 Portionen). Machen Sie mit uns dieses klassische italienische Dessert. Tiramisu wird nicht gebacken und ist daher sehr einfach und schnell zuzubereiten, wenn Sie es anschliessend noch schaffen, es nicht zu essen, bevor es im Kuehlschrank richtig durchgezogen ist. Unsere Version von Marco Giampoli besteht aus klassischen Savoiardi-Loffelbiskuits und einer koestlichen Eigelbcreme mit Mascarpone, Schokolade und verfeinert mit Orangenschale.

1133 kcal16 min

Dessert7 Zutaten

Gugelhupf

Hinweis: 4 Portionen = 1 Napfkuchen. Klassischer Kuchen mit Kakao. Der saftige Teig, gebacken in einer klassischen Napfkuchenform, ist eine tolle Ergänzung zum Kaffee oder eignet sich als Dessert für Ihre Gäste.

1167 kcal51 min