Cremige Bohnen mit Pilzen
Von Küchenchef Leonhard Wenzel
Zart cremige Bohnen, ergänzt durch den Geschmack von Pilzen und Spinat. Eine großartige vegetarische Variante eines warmen Gerichts.
- 15 min
- gesamt
- Mittel
- Niveau
4 min Vorbereitung · 11 min Garen
Was Sie brauchen
-
Weiße Bohnen 0.5 Stk -
weiße Champignons 75 g -
Schlagsahne 60 ml -
Zwiebel 0.5 Stk
-
Frischer Spinat 0.25 Stk -
Knoblauch 1 Knoblauchzehe -
Brot 1 Scheibe
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
-
Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor, damit das Kochen reibungslos gelingt 🍄✨
-
Schneiden Sie die Zwiebel. Die Zwiebel schalen und in kleine Wurfel schneiden
-
Schneiden Sie den Knoblauch. Den Knoblauch schalen und in dunne Scheiben schneiden
-
Schneiden Sie die Pilze. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden
-
Schneiden Sie das Geback. Das Geback in Scheiben schneiden
-
Zwiebel und Knoblauch andunsten. Zwiebel und Knoblauch in Olivenol bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten anbraten, bis sie glasig sind
-
Fugen Sie die Pilze hinzu. Die Pilze hinzufugen und bei mittlerer Hitze noch etwa 2 Minuten anbraten
-
Fugen Sie Sahne und Bohnen hinzu. Sahne und Bohnen hinzufugen, mit Salz und Pfeffer wurzen und bei niedriger Hitze kurz etwa 2-3 Minuten kochen lassen
-
Fugen Sie den Spinat hinzu. Den Spinat hinzufugen und bei niedriger Hitze etwa 1 Minute kochen lassen
-
Toasten Sie das Geback. Das Geback in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun toasten
-
Servieren Sie. Servieren 🍽️✨
Bewertungen und Kommentare
Bewerten Sie dieses Gericht als Erstes. Bewertungen werden in der Gulasch App verfasst und hier nur angezeigt.
Mehr aus dieser Kategorie

Nudeln mit drei Käsesorten und Brokkoli
Probieren Sie unser einfaches Rezept für Nudeln mit drei Käsesorten. Ein Gericht, das die Cremigkeit einer Mischung aus Cheddar, Mozzarella und Parmesan mit dem Gemüse Brokkoli verbindet.
Weiter in der Gulasch App
Scannen Sie den QR-Code mit Ihrem Handy, um dies in der Gulasch App zu öffnen, oder laden Sie die App unten herunter.

