Feta-Saganaki Mit Griechischem Salat

Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor, damit das Kochen reibungslos abläuft 🥗✨

Gurke schneiden. Die Gurke schalen und in kleine Wurfel schneiden

Tomate schneiden. Die Tomate waschen, in kleine Wurfel schneiden und in die Schussel zur Gurke geben

Paprika schneiden. Die Paprika von den Kernen befreien, in kleine Wurfel schneiden und in die Schussel geben

Zwiebel schneiden. Die rote Zwiebel schalen, in dunne Scheiben schneiden und in die Schussel geben

Salat zubereiten. Die Oliven und die Zwiebel zum Salat geben, mit Olivenol und Zitronensaft betrufeln, salzen, pfeffern, vermengen und beiseitestellen

Feta panieren. Die Eier verquirlen, den Feta zuerst im Ei, dann im Mehl wenden und den Vorgang noch einmal wiederholen

Feta braten. Den Feta in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten pro Seite goldbraun braten, dann auf Kuechenpapier geben, damit ubeschussiges Fett aufgesogen wird

Mit griechischem Salat servieren. Den vorbereiteten Salat auf einem Teller anrichten, den gebratenen Feta darauflegen und servieren 🥗✨