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Fischstäbchen mit Kroketten

Von Küchenchef Leonhard Wenzel

Fischstäbchen mit Kroketten 🍟🐟 Ein einfaches und schnelles Mittag- oder Abendessen, ideal für die ganze Familie – lecker, sättigend und in kurzer Zeit zubereitet.

21 min
Einfach

1 min Vorbereitung · 20 min Garen

Fischstäbchen mit Kroketten
560 kcal · pro Portion
Eiweiß 17g Kohlenhydrate 55g Fett 30g
Zutaten

Was Sie brauchen

4 Zutaten · für 1
  • Backfischstäbchen 3 Stk
  • Kroketten 150 g
  • Remoulade 1 Esslöffel
  • Pflanzenöl 0.5 Esslöffel

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

4 Schritte · 20 min Garen
  1. Vorbereitung der Zutaten. Bereiten Sie alle Zutaten vor und heizen Sie den Backofen auf 200 °C bei Ober-/Unterhitze vor ✨

  2. Backen oder Frittieren der Kroketten. Backen Sie die Kroketten im vorgeheizten Backofen bei 200 °C oder frittieren Sie sie in der Fritteuse bei hoher Hitze (170–180 °C) etwa 12–15 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

  3. Zubereitung der Fischstäbchen. Backen Sie gleichzeitig die Fischstäbchen im Backofen bei 200 °C bei Ober-/Unterhitze oder braten Sie sie in einer erhitzten Pfanne mit Öl bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 10–12 Minuten von beiden Seiten an, bis sie goldbraun und knusprig sind.

  4. Servieren. Servieren Sie die Fischstäbchen auf einem Teller zusammen mit den Kroketten und Tatarensauce ✨

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