Gedünsteter Kabeljau mit angebratenen grünen Bohnen

Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - in kuerze werden wir damit kochen 🐟✨

Schneiden Sie die Schalotte. Die Schalotte schaelen und fein hacken

Hacke die Petersilie. Optional die Petersilie fein hacken

Duensten Sie die Schalotte an. Die Butter in einer Pfanne schmelzen und die Schalotte hinzufuegen, bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten anbraten, bis sie glasig ist

Fügen Sie die Bohnen hinzu. Die Bohnen hinzufügen, salzen, pfeffern und bei mittlerer Hitze etwa 2-3 Minuten kochen

Fügen Sie den Kabeljau hinzu. Den Kabeljau in die Pfanne geben

Mit einem Deckel abdecken und garen. Eine halbe Tasse Wasser dazugiessen, mit einem Deckel abdecken und bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten garen, bis der Fisch durchgegart ist

Nehmen Sie den Fisch aus der Pfanne. Den Fisch aus der Pfanne nehmen, die restliche Fluessigkeit bei mittlerer Hitze kurz etwa 2-3 Minuten reduzieren und gegebenenfalls die gehackte Petersilie hinzufuegen

Servieren. Auf einen Teller geben und servieren 🐟🍽️✨