Geröstetes Sandwich mit Tomaten, Burrata und Parmaschinken
Von Küchenchef Leonhard Wenzel
Schnelles und hervorragendes Rezept für schnellen italienischen Streetfood. Geröstetes Brot mit Burrata, Tomaten und Parmaschinken.
- 8 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
6 min Vorbereitung · 2 min Garen
Was Sie brauchen
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Brot 1 Scheibe -
Burrata 0,5 Stk -
Rohschinken 1 Scheibe
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Kirschtomaten 50 g -
Basilikum 0,25 Stk
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor und legen Sie sie auf die Arbeitsfläche – daraus werden wir Schritt für Schritt kochen 🍅✨
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Vierteln Sie die Kirschtomaten. Vierteln Sie die Kirschtomaten.
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Bereiten Sie die Burrata vor. Geben Sie die Burrata in eine Schüssel, verrühren Sie sie leicht und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
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Schneiden Sie eine schöne, etwas dickere Brotscheibe ab. Schneiden Sie eine schöne, etwas dickere Brotscheibe ab.
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Braten Sie das Brot. Braten Sie das Brot in einer Pfanne mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze goldbraun an.
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Bestreichen Sie das Brot mit Burrata. Geben Sie die gewürzte Burrata auf das geröstete Brot.
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Fügen Sie Prosciutto und Tomaten hinzu. Fügen Sie Prosciutto-Scheiben, geviertelte Kirschtomaten und optional einige frische Basilikumblätter hinzu.
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Servieren. Servieren Sie und genießen Sie das Gericht 🍽️✨
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