Karamellisierter Weißkohl mit Hähnchenbrust
Von Küchenchef Franco Luise
Karamellisiertes Kraut hat einen köstlich süßlichen Geschmack; in Kombination mit Hähnchen ist es eine großartige Wahl für ein herbstliches oder winterliches Mittag- oder Abendessen.
- 15 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
3 min Vorbereitung · 12 min Garen
Was Sie brauchen
-
Hähnchenbrust 1 Stk -
Kohl 250 g
-
Butter 1 Esslöffel -
Sojasauce 1 Esslöffel
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
-
Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor – daraus werden wir gleich kochen 🍗✨
-
Schneiden Sie den Kohl. Schneiden Sie den Kohl in kleinere Stücke.
-
Braten Sie Kohl und Hähnchen an. Braten Sie den Kohl und die Hähnchenbrust in einer Pfanne etwa 3 Minuten bei mittlerer Hitze an. Dann fügen Sie Butter hinzu und lassen alles langsam etwa 10 Minuten karamellisieren, drehen Sie die Hähnchenbrust zur Hälfte der Zeit um.
-
Fügen Sie Sojasauce hinzu. Geben Sie Sojasauce dazu und rühren Sie kurz um.
-
Schneiden Sie das Hähnchen. Schneiden Sie das Hähnchenfleisch in dünne Scheiben.
-
Servieren Sie. Servieren Sie 🍽️✨
Bewertungen und Kommentare
Bewerten Sie dieses Gericht als Erstes. Bewertungen werden in der Gulasch App verfasst und hier nur angezeigt.
Mehr aus dieser Kategorie
Mediterranes Steak Mit Hummus Und Salat
Probieren Sie dieses Rezept für ein schmackhaftes mediterranes Steak, das ein saftiges Rindsteak mit einem erfrischenden Salat aus Tomaten, Gurken und Rucola kombiniert, gewürzt mit leichtem Hummus. Ideale Wahl für ein gesundes und schnelles Mittag- oder Abendessen.
Weiter in der Gulasch App
Scannen Sie den QR-Code mit Ihrem Handy, um dies in der Gulasch App zu öffnen, oder laden Sie die App unten herunter.