Pizza aus Blätterteig mit Hähnchen

Name: Pizza aus Blätterteig mit Hähnchen
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 1
Ingredients: 0.25 Stk Blätterteig; 0.25 Stk Hähnchenbrust; 20 g Cheddar; 20 g Crème fraîche; 0.25 Stk Rote Zwiebel; 0.5 Teelöffel Currypulver; 0.25 Teelöffel Paprikapulver

Von Küchenchef Leonhard Wenzel

Blätterteig bildet die Basis dieser herzhaften Pizza mit Hähnchenstücken, geschmolzenem Cheddar und süßer Zwiebel. Perfekt für ein einfaches Familienabendessen oder ein Mittagessen zum Mitnehmen.

28 min
gesamt: Einfach
Niveau

8 min Vorbereitung · 20 min Garen

492 kcal · pro Portion

Eiweiß 23g Kohlenhydrate 27g Fett 32g

Zutaten

Was Sie brauchen

7 Zutaten · für 1

Blätterteig 0.25 Stk
Hähnchenbrust 0.25 Stk
Cheddar 20 g
Crème fraîche 20 g

Rote Zwiebel 0.25 Stk
Currypulver 0.5 Teelöffel
Paprikapulver 0.25 Teelöffel

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Zubereitung

Schritte zum Kochen

8 Schritte · 20 min Garen

Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - in Kürze werden wir daraus kochen 🥧✨
Schneiden Sie die Zwiebel. Die Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden
Würzen Sie die Crème fraîche. Crème fraîche mit Salz und Pfeffer würzen
Schneiden und würzen Sie das Huhn. Das Hähnchenfleisch in kleine Würfel schneiden und nach Geschmack würzen
Stechen Sie den Teig ein. Den Teig mit einer Gabel einstechen
Verteilen Sie die Zutaten auf dem Teig. Crème fraîche auf dem Teig verstreichen, Zwiebel, Hähnchenfleisch und Cheddar hinzufügen
Backen Sie im Ofen. Im Ofen bei 210 °C etwa 20 Minuten goldbraun backen
Servieren. Servieren, eventuell mit Kräutern garnieren (Petersilie, Basilikum oder Schnittlauch) 🥧🍽️✨

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