Quarkbrote
Von Küchenchef Leonhard Wenzel
Leichter Quarkaufstrich mit Kräutern auf Brot. Ideal zum Frühstück, als Snack und für kalte Häppchen.
- 10 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
10 min Vorbereitung
Was Sie brauchen
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Speisequark cremig 62,5 g -
Baguette 0,5 Stk -
Radieschen 30 g
-
Frühlingszwiebel 0,25 Stk -
Schnittlauch 0,25 Stk -
Knoblauch 0,5 Knoblauchzehen
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor – daraus werden wir gleich 🥪✨
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Knoblauch schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken.
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Frühlingszwiebel schneiden. Frühlingszwiebel putzen und in feine Stücke schneiden.
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Schnittlauch schneiden. Schnittlauch fein hacken.
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Radieschen schneiden. Radieschen in dünne Scheiben schneiden.
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Aufstrich zubereiten. Quark, Frühlingszwiebel, Schnittlauch, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl zu einem glatten Aufstrich verrühren.
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Baguette schneiden. Baguette in Scheiben schneiden.
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Servieren. Den Aufstrich auf das Baguette streichen, Radieschenscheiben darauflegen und servieren 🥪✨
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