Salat mit Thunfisch, weißen Bohnen und roten Zwiebeln
Von Küchenchef Marco Giampaoli
Ein sättigender, aber leichter Salat mit Thunfisch, Bohnen und Zwiebel. Ideal fur ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.
- 11 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
11 min Vorbereitung
Was Sie brauchen
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Thunfisch in der Dose 80 g -
Weiße Bohnen 0,5 Stk -
Kirschtomaten 100 g -
Rote Zwiebel 0,5 Stk
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Olivenöl 0,5 Esslöffel -
Petersilie 0,25 Stk -
Weißweinessig 0,5 Esslöffel
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Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - gleich werden wir damit kochen 🥗✨
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Bereiten Sie die Bohnen vor. Weiße Bohnen abgießen, unter kaltem Wasser abspulen und gut abtropfen lassen.
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Bereiten Sie den Thunfisch vor. Den Thunfisch abgießen, Sie konnen aber etwas Ol fur den Geschmack behalten.
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Schneiden Sie die Zwiebel. Die rote Zwiebel schalen und in feine Scheiben schneiden.
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Schneiden Sie die Tomaten und die Petersilie. Cherrytomaten waschen, halbieren und die Petersilie abspulen und fein hacken.
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Mischen Sie die Zutaten. In einer großen Schussel Bohnen, Thunfisch, Tomaten und Zwiebel vermischen.
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Wurzen Sie den Salat. Olivenol, optional Weinessig hinzufugen, mit Salz und Pfeffer wurzen.
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Vermischen Sie alles. Optional die Petersilie hinzufugen und vorsichtig vermischen, damit sich die Aromen verbinden, der Thunfisch aber in Stucken bleibt, dann den Salat 5-10 Minuten bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
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Lassen Sie ihn ziehen. Mit frischem Geback oder als eigenstandige leichte Mahlzeit servieren 🥖✨
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