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Scharfe Hähnchenflügel

Von Küchenchef Franco Luise

Köstliche gebackene Hähnchenflügel. Leicht pikant und zugleich leicht süßlich. Wird jeden Fleischliebhaber erfreuen.

44 min
Einfach

24 min Vorbereitung · 20 min Garen

Scharfe Hähnchenflügel
611 kcal · pro Portion
Eiweiß 37g Kohlenhydrate 19g Fett 42g
Zutaten

Was Sie brauchen

9 Zutaten · für 1
  • Hähnchenflügel 250 g
  • Paprikapulver 1 Teelöffel
  • Chilipulver 0.25 Teelöffel
  • Knoblauchgranulat 1 Teelöffel
  • Oregano 0.5 Teelöffel
  • Kräuter der Provence 0.5 Teelöffel
  • Rohrzucker 1 Esslöffel
  • Olivenöl 0.5 Esslöffel
  • Remoulade 0.5 Esslöffel

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Zubereitung

Schritte zum Kochen

5 Schritte · 20 min Garen

  1. Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor und heizen Sie den Backofen auf 220 °C vor.

  2. Gewürze mischen. Vermischen Sie in einer Schüssel Zucker, Paprikapulver, Kräuter der Provence, Oregano und Knoblauch.

  3. Hähnchen marinieren. Geben Sie die Hähnchenflügel zu den Gewürzen, etwas Öl hinzu und salzen Sie. Lassen Sie sie 20 Minuten im Kühlschrank marinieren.

  4. Hähnchenflügel backen. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus, verteilen Sie die Hähnchenflügel darauf und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten.

  5. Servieren. Servieren Sie die gebackenen Flügel mit Tartarsauce.

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