Schinkenröllchen mit Kräuterquark
Von Küchenchef Leonhard Wenzel
Schinkenscheiben gefüllt mit feinem Kräuterquark. Eine schnelle und attraktive kleine Bewirtung für Besuch.
- 10 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
10 min Vorbereitung
Was Sie brauchen
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Schweineschinken 2 Scheiben -
Speisequark cremig 62.5 g -
Radieschen 30 g
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Frühlingszwiebel 0.25 Stk -
Schnittlauch 0.25 Stk -
Knoblauch 0.5 Knoblauchzehen
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Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor - aus ihnen werden wir gleich 🥪✨ zaubern
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Hacke den Knoblauch. Knoblauch schälen und fein hacken.
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Schneide die Frühlingszwiebel. Frühlingszwiebel putzen und in dünne Scheiben schneiden.
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Schneide den Schnittlauch. Schnittlauch fein hacken.
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Bereiten Sie den Aufstrich vor. Quark, Schnittlauch, Knoblauch und Frühlingszwiebel zu einem feinen Aufstrich verrühren.
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Rollen Sie den Schinken auf. Schinkenscheiben mit dem Aufstrich bestreichen und fest aufrollen.
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Bereiten Sie die Radieschen vor. Aus den Radieschen kleine Sternchen ausstechen.
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Servieren. Die Schinkenröllchen mit Radieschensternchen servieren 🥪✨
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