Snickers-Riegel
Von Küchenchef Leonhard Wenzel
Hausgemachte Variante der beruehmten Leckerei mit Karamell, Erdnuesse und Schokoladenglasur. Ein ungebackenes Dessert, das jeden erfreut.
- 19 min
- gesamt
- Mittel
- Niveau
4 min Vorbereitung · 15 min Garen
Was Sie brauchen
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Schokolade 50 g -
Erdnussbutter 37.5 g -
Erdnüsse 37.5 g
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Zucker 30 g -
Butter 15 g
Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.
Schritte zum Kochen
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Zutaten vorbereiten. Bereiten Sie alle Zutaten vor - daraus werden wir gleich 🍫✨
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Schokolade hacken. Hacke die Schokolade in kleine Stuecke.
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Karamell herstellen. Den Zucker langsam trocken bei mittlerer Hitze schmelzen, bis Karamell entsteht, dann vom Herd nehmen.
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Butter einruehren. Fuegen Sie die kalte Butter und eine Prise Salz hinzu und verruehren Sie alles glatt.
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Karamell in die Form giessen. Giessen Sie das heisse Karamell in eine mit Backpapier ausgelegte Form und geben Sie Erdnussbutter dazu.
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Erdnuesse und Schokolade hinzufuegen. Geben Sie obenauf die Erdnuesse und die gehackte Schokolade.
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Fest werden lassen. Lassen Sie die Schokolade schmelzen und die Masse im Kuehlschrank fest werden.
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Brechen und servieren. Nach dem Festwerden in Stuecke brechen und servieren 🍽️✨
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