Souvlaki mit Tzatziki und Pita-Brot

Bereiten Sie die Zutaten vor. Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor, damit das Kochen reibungslos verläuft 🍗✨

Schneiden Sie die Gurke. Schälen Sie die Gurke und schneiden Sie sie in kleine Würfel, dann geben Sie sie in eine Schüssel

Hacken Sie den Dill. Hacken Sie den Dill fein und geben Sie ihn in die Schüssel

Schneiden Sie den Knoblauch. Schälen Sie den Knoblauch, hacken Sie ihn fein und geben Sie ihn in die Schüssel

Bereiten Sie das Tzatziki zu. Geben Sie den griechischen Joghurt, den Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Oregano in die Schüssel, verrühren Sie alles und stellen Sie es beiseite

Schneiden Sie das Hähnchen. Schneiden Sie das Hähnchenfleisch in kleine Stücke

Würzen und spießen Sie das Hähnchen auf. Salzen Sie das Fleisch, pfeffern Sie es, bestreuen Sie es mit Oregano, mischen Sie alles und stecken Sie es auf Spieße

Braten Sie die Hähnchenspieße. Braten Sie die Hähnchenspieße in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwa 5-6 Minuten pro Seite goldbraun

Rösten Sie das Pitabrot und servieren Sie es. Schneiden Sie das Pitabrot in zwei Hälften und rösten Sie es kurz in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, damit es heiß und knusprig wird (Sie können das Öl aus der Pfanne abgießen), legen Sie die untere Hälfte des Pitabrots auf einen Teller, platzieren Sie die Spieße darauf, geben Sie das Tzatziki dazu und bedecken Sie alles mit der oberen Pitabrothälfte, servieren Sie es 🍽️✨