Thunfischsteak mit Kartoffel- und grünen-Bohnensalat

Připravte suroviny. Bereiten Sie alle Zutaten vor - gleich werden wir daraus kochen 🐟✨

Nakrájejte brambory. Schneiden Sie die Kartoffeln in Scheiben

Nakrájejte ředkvičky. Schneiden Sie die Radieschen in Viertel

Nakrájejte fazolky. Schneiden Sie die Bohnen in kleinere Stücke

Nakrájejte cibuli. Schälen Sie die rote Zwiebel und schneiden Sie sie in dünne Scheiben

Orestujte cibuli. Erhitzen Sie das Olivenol in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebel bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten goldbraun an

Duste brambory. Fügen Sie die Kartoffeln hinzu, geben Sie etwas Wasser dazu, decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie alles bei mittlerer Hitze etwa 5-6 Minuten garen

Dochutťe a dovařte. Deckel abnehmen, den Senf hinzufügen, die Hitze reduzieren, erneut leicht mit Wasser angießen, wieder abdecken und weitere etwa 6-7 Minuten garen, bis die Kartoffeln weich sind

Přidejte tuňáka a zeleninu. Deckel abnehmen, das Wasser verdampfen lassen, etwas Olivenol hinzufügen und das Thunfischfilet in die Mitte der Pfanne legen, die Bohnen und Radieschen hinzufügen

Opečte tuňáka. Den Thunfisch bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten pro Seite braten

Nechte odpočinout zeleninu. Den Thunfisch herausnehmen, das Gemüse vermengen und kurz etwa 1-2 Minuten ruhen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen

Servírujte tuňáka. Den Thunfisch in Scheiben schneiden und mit dem Gemüse servieren 🐟🍽️✨