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Überbackene Gnocchi mit Hähnchen und Spinat

Von Küchenchef Leonhard Wenzel

Zarte Gnocchi mit Hhnchenfleisch und Spinat, mit Kse uberbacken - eine groartige Wahl fur ein sattigendes Abendessen.

30 min
Einfach

5 min Vorbereitung · 25 min Garen

Überbackene Gnocchi mit Hähnchen und Spinat
686 kcal · pro Portion
Eiweiß 53g Kohlenhydrate 53g Fett 27g
Zutaten

Was Sie brauchen

6 Zutaten · für 1
  • Hähnchenbrust 0.5 Stk
  • Kartoffelgnocchi 125 g
  • Frischer Spinat 0.25 Stk
  • Schlagsahne 50 ml
  • Zwiebel 0.5 Stk
  • Italienischer Hartkäse 0.5 Esslöffel

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Zubereitung

Schritte zum Kochen

9 Schritte · 25 min Garen
  1. Připravte si ingredience. Bereiten Sie alle Zutaten und die Arbeitsflache vor - daraus werden wir Schritt fur Schritt kochen 🍗🥬✨

  2. Nakrájejte cibuli. Die Zwiebel schalen und fein hacken

  3. Nakrájejte kuře. Die Hhnchenbrust in kleinere Wurfel schneiden

  4. Opečte cibulí. In einer Pfanne etwas Ol erhitzen, die Zwiebel dazugeben und bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten anbraten, bis sie glasig ist

  5. Přidejte kuře, špenát a smetanu. Das Hhnchenfleisch dazugeben, mit Salz und Pfeffer wurzen und bei hoher Hitze etwa 4-5 Minuten goldbraun anbraten, dann den Spinat und die Sahne hinzufugen und bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten einkochen lassen

  6. Uvařte gnocchi. Die Gnocchi in gesalzenem Wasser bei mittlerer Hitze kochen, bis sie an die Oberflache steigen (ca. 1-2 Minuten), dann abgieen

  7. Přidejte gnocchi do omáčky. Die Gnocchi zur Soe geben und bei mittlerer Hitze kurz etwa 1-2 Minuten erhitzen

  8. Zapékejte s parmazánem. Die Mischung in eine Auflaufform geben, mit Parmesan bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180 C etwa 20 Minuten backen

  9. Servírujte. Auf einen Teller anrichten und servieren 🍽️✨

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