Überbackene Gnocchi mit Hähnchen und Spinat
Von Küchenchef Leonhard Wenzel
Zarte Gnocchi mit Hhnchenfleisch und Spinat, mit Kse uberbacken - eine groartige Wahl fur ein sattigendes Abendessen.
- 30 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
5 min Vorbereitung · 25 min Garen
Was Sie brauchen
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Hähnchenbrust 0,5 Stk -
Kartoffelgnocchi 125 g -
Frischer Spinat 0,25 Stk
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Schlagsahne 50 ml -
Zwiebel 0,5 Stk -
Italienischer Hartkäse 0,5 Esslöffel
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Schritte zum Kochen
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Připravte si ingredience. Bereiten Sie alle Zutaten und die Arbeitsflache vor - daraus werden wir Schritt fur Schritt kochen 🍗🥬✨
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Nakrájejte cibuli. Die Zwiebel schalen und fein hacken
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Nakrájejte kuře. Die Hhnchenbrust in kleinere Wurfel schneiden
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Opečte cibulí. In einer Pfanne etwas Ol erhitzen, die Zwiebel dazugeben und bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten anbraten, bis sie glasig ist
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Přidejte kuře, špenát a smetanu. Das Hhnchenfleisch dazugeben, mit Salz und Pfeffer wurzen und bei hoher Hitze etwa 4-5 Minuten goldbraun anbraten, dann den Spinat und die Sahne hinzufugen und bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten einkochen lassen
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Uvařte gnocchi. Die Gnocchi in gesalzenem Wasser bei mittlerer Hitze kochen, bis sie an die Oberflache steigen (ca. 1-2 Minuten), dann abgieen
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Přidejte gnocchi do omáčky. Die Gnocchi zur Soe geben und bei mittlerer Hitze kurz etwa 1-2 Minuten erhitzen
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Zapékejte s parmazánem. Die Mischung in eine Auflaufform geben, mit Parmesan bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180 C etwa 20 Minuten backen
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Servírujte. Auf einen Teller anrichten und servieren 🍽️✨
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