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Zitronenpizza

Von Küchenchef Franco Luise

Ungewöhnliche Pizza mit erfrischendem Geschmack von Zitrone, Kräutern und Käse, die durch ihre Leichtigkeit besticht. Sie eignet sich für Sommerabende oder als Vorspeise zu Wein.

17 min
Einfach

7 min Vorbereitung · 10 min Garen

Zitronenpizza
967 kcal · pro Portion
Eiweiß 43g Kohlenhydrate 113g Fett 35g
Zutaten

Was Sie brauchen

5 Zutaten · für 1
  • Pizzateig 1 Stk
  • Mozzarella 1 Stk
  • Zitrone 0.5 Stk
  • Italienischer Hartkäse 0.5 Esslöffel
  • Petersilie 0.25 Stk

Unterwegs kochen? In der Gulasch App öffnen und schicken Sie die Zutaten in Ihren Einkaufswagen bei REWE, EDEKA oder Knuspr.

Zubereitung

Schritte zum Kochen

8 Schritte · 10 min Garen

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor und heizen Sie den Ofen vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor und heizen Sie den Ofen auf 180 C vor - daraus werden wir gleich kochen 🍕✨

  2. Schneiden Sie die Zitrone. Schneiden Sie die Zitrone mit Schale in sehr dünne Scheiben und entfernen Sie die Kerne

  3. Schneiden Sie die Mozzarella. Schneiden Sie die Mozzarella in Scheiben

  4. Hacken Sie die Petersilie. Hacken Sie die Petersilie fein

  5. Setzen Sie die Pizza zusammen. Legen Sie den Pizzaboden auf ein Backblech, verteilen Sie die Mozzarella darauf und legen Sie dazwischen die Zitronenscheiben

  6. Fügen Sie Kräuter und Kaese hinzu. Fügen Sie die Petersilie und den geriebenen Parmesan hinzu

  7. Wuerzen Sie und backen Sie sie. Mit Olivenoel beträufeln, salzen und pfeffern. Im Ofen bei 180 C etwa 10 Minuten goldbraun backen

  8. Servieren Sie die Pizza. Aus dem Ofen nehmen und servieren 🍕🍽️✨

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