Zitronenpizza
Von Küchenchef Franco Luise
Ungewöhnliche Pizza mit erfrischendem Geschmack von Zitrone, Kräutern und Käse, die durch ihre Leichtigkeit besticht. Sie eignet sich für Sommerabende oder als Vorspeise zu Wein.
- 17 min
- gesamt
- Einfach
- Niveau
7 min Vorbereitung · 10 min Garen
Was Sie brauchen
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Pizzateig 1 Stk -
Mozzarella 1 Stk -
Zitrone 0,5 Stk
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Italienischer Hartkäse 0,5 Esslöffel -
Petersilie 0,25 Stk
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Schritte zum Kochen
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Bereiten Sie die Zutaten vor und heizen Sie den Ofen vor. Bereiten Sie alle Zutaten vor und heizen Sie den Ofen auf 180 C vor - daraus werden wir gleich kochen 🍕✨
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Schneiden Sie die Zitrone. Schneiden Sie die Zitrone mit Schale in sehr dünne Scheiben und entfernen Sie die Kerne
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Schneiden Sie die Mozzarella. Schneiden Sie die Mozzarella in Scheiben
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Hacken Sie die Petersilie. Hacken Sie die Petersilie fein
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Setzen Sie die Pizza zusammen. Legen Sie den Pizzaboden auf ein Backblech, verteilen Sie die Mozzarella darauf und legen Sie dazwischen die Zitronenscheiben
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Fügen Sie Kräuter und Kaese hinzu. Fügen Sie die Petersilie und den geriebenen Parmesan hinzu
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Wuerzen Sie und backen Sie sie. Mit Olivenoel beträufeln, salzen und pfeffern. Im Ofen bei 180 C etwa 10 Minuten goldbraun backen
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Servieren Sie die Pizza. Aus dem Ofen nehmen und servieren 🍕🍽️✨
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