Fischrezepte
Lachs, Thunfisch und andere Fische und Meeresfrüchte. Frische Zutaten liefert REWE, EDEKA oder Knuspr.
Gebackener Kabeljau In Alufolie Mit Brokkoli Und Paprika
Dieses einfache Rezept kombiniert zarten Kabeljau mit einer reichhaltigen Auswahl an Gemüse wie Brokkoli, roter Paprika und Schalotte. Der Kabeljau wird mit geräuchertem Paprikapulver, Zitrone und Weißwein gewürzt und dann in Alufolie eingewickelt, wodurch Fisch und Gemüse langsam im eigenen Saft garen konnen. Auf diese Weise bleiben alle natürlichen Aromen erhalten, und das Ergebnis ist ein besonders saftiges und köstliches Gericht.
Lachsfilet in Zucchini-Kruste mit Kartoffeln
Im Ofen gebackener Lachs mit Kartoffeln, umhüllt von dünnen Zucchinischeiben. Ideale Wahl für ein leichtes Mittagessen oder Abendessen, das Auge und Gaumen erfreut.
Makkaroni Mit Lachs Und Brokkoli
Probieren Sie unsere einfachen Nudeln mit Lachs und Brokkoli. Stellen Sie sich al dente gekochte Nudeln vor, die zarte Lachsstücke und knackige Brokkoliröschen enthalten.
Teriyaki-Lachs Mit Jasminreis
Bereiten Sie saftige Lachsfilets in Teriyaki-Glasur zu, bei der die perfekte Verbindung von Sojasauce, Mirin und Zucker einen mild karamellisierten Geschmack erzeugt.
Garnelen-Tacos Mit Avocado
Probieren Sie diese geschmackvollen Tacos und genießen Sie saftige Garnelen mit frischen Tomaten und säuerlicher Limette auf einer knusprigen Tortilla. Mit einfachen Zutaten und schneller Zubereitung können Sie den authentischen Geschmack Mexikos direkt bequem in Ihrer eigenen Küche genießen.
Poké-Bowl Mit Lachs Und Quinoa
Diese Poké-Bowl verbindet die Frische des Lachses mit der Knackigkeit der Gurke und der Zartheit von Quinoa, dazu Minze und Zitrone für Frische und Feta für volleren Geschmack. Ein ideales Gericht für ein leichtes Mittag- oder Abendessen, das jeden Fischliebhaber anspricht.
Lachs Mit Pikanten Kichererbsen Und Reis
Probieren Sie dieses Gericht, das saftigen Lachs, knusprige Kichererbsen, gebackene Cherrytomaten und aromatischen Jasminreis kombiniert, alles verfeinert mit hervorragender Mayonnaise.
Thunfischsalat
Probieren Sie unseren Thunfischsalat mit Oliven, Kirschtomaten und Gurke – eine Variante, die den klassischen Thunfischsalat zu neuen Höhen hebt. Stellen Sie sich saftige Thunfischstücke vor, vermischt mit salzigen Oliven, saftigen Kirschtomaten und knusprigen Gurkenscheiben, Jeder Bissen ist voller Geschmack.
Wrap mit Räucherlachs
Ein köstlicher Wrap mit geräuchertem Lachs, der schnell zuzubereiten ist und voller Aromen ist. Haben Sie keine Zeit, ein großes Gericht zuzubereiten? Dann ist dieser Wrap die richtige Wahl für Sie.
Sandwich mit Räucherlachs
Leichtes und frisches Gericht, das als Snack, Frühstück oder leichtes Mittagessen dient. Offenes Sandwich mit Räucherlachs, Kapern, Dill und Frischkäse.
Penne Mit Thunfisch Und Brokkoli
Ein sehr einfaches und gesundes Gericht aus wenigen, proteinreichen Zutaten. Nudeln mit Thunfisch und Brokkoli, alles verbunden mit etwas Sahne, sind eine passende Wahl für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Bowl mit Lachs, Avocado und frischem Gemüse
Ein gesunder und leichter Bowl voller Gemüse und Räucherlachs. Ideal für ein schnelles und gesundes Mittag- oder Abendessen.
Gebackener Blumenkohl gefüllt mit Lachs
Ein interessantes und zugleich gesundes und attraktives Gericht für die ganze Familie. Mit Lachs gefüllter Blumenkohl wird Sie mit seinem Geschmack begeistern, aber auch durch die einfache Zubereitung
Lachs Mit Wiener Kartoffelsalat
Diese Version des Weihnachtsgerichts wird vor allem von Personen geschätzt, die während der Weihnachtstage gesünder essen möchten. Der Wiener Kartoffelsalat ist eine fettärmere Variante des Kartoffelsalats und bietet in Kombination mit Lachs eine ausgewogene Mahlzeit.
Fischstäbchen
Moderne Interpretation der klassischen Karpfen‑Stäbchen, die normalerweise im Drei‑Schichten‑Panierverfahren frittiert werden. Wir haben die Karpfenstäbchen in Sojasauce, Ingwer und Knoblauch mariniert und von unseren Freunden aus dem Land der aufgehenden Sonne Tempura gelernt – ein großartiger, knuspriger Teig. Probieren Sie also dieses unkonventionelle Rezept, bei dem Sie dank dieser Marinade kaum merken werden, dass Sie unseren schlammigen Karpfen essen.
Tempura-Frittierter Fisch
Moderne Interpretation des klassischen Karpfens, der normalerweise in einer dreifachen Panade (Trojobal) gebraten wird. Wir haben den Karpfen in Sojasauce mit Ingwer und Knoblauch mariniert und von unseren Freunden aus dem Land der aufgehenden Sonne die Tempura gelernt - ein großartiger knuspriger Teig. Probieren Sie daher dieses unkonventionelle Rezept mit uns, bei dem Sie dank dieser Marinade nicht einmal merken werden, dass Sie unseren schlammigen Karpfen essen.
Frittierter Fisch Mit Kartoffelsalat
Wahrscheinlich der größte Klassiker der traditionellen Weihnachten. In Panade frittierter Fisch mit Kartoffelsalat.
Fischsuppe
HINWEIS: Wenn Sie Fischabschnitte vom Karpfen haben, verwenden Sie diese für die Suppe und entfernen Sie die geräucherte Makrele aus dem Korb. Traditionelle Heiligabend-Fischsuppe im Stil eines cremigen Veloutés (nicht mit Mehl angedickt) mit in Butter angebratenem Wurzelgemüse.
Gedünsteter Kabeljau mit angebratenen grünen Bohnen
Ein einfaches und delikates Gericht aus Kabeljau und knackigen grünen Bohnen mit einer köstlichen Buttersose.
Fischstäbchen Mit Kartoffelpüree Und Salat
Beliebtes Fischgericht für Kinder. Diesmal aber bitte die Tiefkühl-Fertiggerichte vergessen! Sie machen Ihren Kleinen Fischstäbchen aus frischem Kabeljau mit cremigem Kartoffelpüree.
Dorschfilet in einer knusprigen Kruste mit Salat
Ein gesundes Gericht, geeignet für jeden Tag. Kabeljaufilet mit knuspriger Kruste aus Semmelbröseln, Mandeln und Hartkäse in Kombination mit gemischtem Salat
Garnelen in Knoblauch-Butter
Großartige Garnelen in einer Kräuter-Butter-Sauce, in die Sie immer wieder Brot dippen möchten. Ein tolles schnelles Gericht fur den Familienimbiss oder als Snack beim gemeinsamen Filmabend mit der Familie.
Kabeljau mit Kichererbsen und Gurkensalsa
Ein gesundes und leckeres Gericht voller Geschmack und Proteine. Gurken-Salsa mit Frischkäse, geröstete Kichererbsen und ein gebratenes Kabeljaufilet. Tipp: Das Kabeljaufilet vor dem Braten auf der gesamten Oberfläche mit Salz bestreuen, 10 Minuten einwirken lassen, abspuelen und trocknen. Das Fleisch wird fester und verliert ueberschuessiges Wasser :)
Tapas-Spieße aus Kabeljau mit Tomatensalsa und Joghurt
Ein tolles Gericht für ein gesundes Abendessen, Mittagessen oder zum Teilen mit Freunden oder Familie. Tipp: Den Kabeljaufilet vor dem Braten auf der gesamten Oberfläche mit Salz bestreuen, 10 Minuten einwirken lassen, abspuelen und trocknen. Das Fleisch wird fester und verliert ueberschuessiges Wasser :)
Spaghetti mit Kabeljau und Kirschtomaten
Dieses Rezept mit nur 5 Zutaten für Spaghetti mit Tomaten, Knoblauch und Spinat ist leicht und frisch, ergänzt durch saftigen, goldbraun angebratenen Kabeljau. Die ideale Kombination für ein schnelles, aber elegantes Mittag- oder Abendessen.
Carpaccio Vom Räucherlachs Mit Gurke
Zarte Scheiben von Räucherlachs, serviert mit Kapern, Zitrone und frischem Dill. Eine leichte und elegante Vorspeise.
Lachs in Papillote Mediterran mit Tomaten und Kapern
Saftiges Lachsfilet, in einem Päckchen mit Gemüse, Oliven, Kräutern und einem Schuss Weißwein gebacken, wodurch alle Aromen und Duftnoten erhalten bleiben.
Lachs in Sesamkruste mit "smashed" Gurkensalat
Saftiger Lachs in einer knusprigen Sesamkruste, ergänzt durch einen frischen "smashed" Gurkensalat, Frühlingszwiebeln und Sojasauce. Eine perfekte Kombination aus Texturen und Aromen.
Kabeljau Im Pergament Mit Tomaten Und Spinat
Kabeljaufilets, sanft in Backpapier mit Spinat, Knoblauch und Erbsen sowie Tomaten gebacken, wodurch der Fisch saftig und aromatisch bleibt, ideal fur ein leichtes und gesundes Abendessen.
Nizza-Salat mit Thunfisch
Traditioneller franzosischer Salat mit Thunfisch, gekochten Kartoffeln, Ei, mit Senfdressing übergossen.
Croissant mit Ei und Lachs
Eine Kombination aus Spiegeleiern, geräuchertem Lachs und knackiger Gurke in einem zarten Croissant, verfeinert mit Dill.
Salat Mit Thunfisch Und Ei
Erfrischender Salat mit Thunfisch, cremigem weich gekochtem Ei, suessem Mais und schwarzen Oliven - ideal als leichtes Mittagessen.
Lachs mit Knoblauchpesto und Kartoffelpüree
Eine Kombination aus hochwertigem Lachs, reich an Omega-3-Fettsaeuren, mit aromatischem Pesto und feinem Kartoffelpuree. Ein ausgewogener Teller voller Geschmack und Naehrstoffe.
Spaghetti mit Thunfisch
Mediterraner Stil - Thunfisch, Kapern und Kraeuter in einer einfachen Tomatensauce. Ein schnelles und saettigendes Gericht, reich an Proteinen und gesunden Fetten.
Avocado-Toast mit geräuchertem Lachs
Leckerer Toast mit Avocado und zartem geräuchertem Lachs – das ideale leichte Frühstück oder der perfekte Snack.
Thunfisch-Toast mit Tomaten
Ein knuspriger Toast mit Thunfisch, ergänzt durch saftige Tomaten, eingelegte Gurken und frischen Salat. Geeignet für ein schnelles und nahrhaftes Mittagessen.
Fischstäbchen mit Tomatensalsa und Salat
Knusprige Fischstäbchen, serviert mit Tomatensalsa und frischem gemischtem Salat. Ein schnelles und ausgewogenes Gericht mit einem Hauch von Mittelmeer.
Fischstäbchen mit Kartoffeln und Erbsen
Klassische Kombination aus Fischstäbchen, zart gekochten Kartoffeln und süßen Erbsen. Ein einfaches und leckeres Mittagessen für alle.
Lunchbox mit Thunfischsalat
Thunfischsalat in der Lunchbox mit weichem Ei, pikanten Oliven und cremigem Hummus. Ideal für ein gesundes und energiespendendes Mittagessen.
Spaghetti Alla Puttanesca Mit Thunfisch
Puttanesca ist eine pikante Tomatensauce mit Oliven, Kapern, Knoblauch und Sardellen. In dieser Variante wird sie mit Thunfisch ergänzt, der mehr Eiweiß und Struktur hinzufugt. In wenigen Minuten fertig, ideal fur ein schnelles Mittagessen.
Pizza aus Blätterteig mit geräuchertem Lachs
Die Pizza aus Blätterteig enthält geräucherten Lachs, frischen Dill und Crème fraîche. Diese Kombination verleiht einen leichten und frischen Geschmack.
Pizza aus Blätterteig mit Thunfisch
Ein knuspriger Blätterteigboden, belegt mit saftigem Thunfisch, würzigen Kapern, Oliven und Tomaten, erinnert an den Geschmack des Mittelmeers. Eine tolle Wahl für ein schnelles Abendessen oder ein ungezwungenes Beisammensein.
BBQ-Set Fisch & Vegetarisch
Ein ausgewogenes BBQ-Set, das zarten gegrillten Fisch, die Käsespezialitaeten Halloumi und Hermelin sowie frisches Gemuese wie Zucchini, Aubergine, Paprika und Cherrytomaten kombiniert. Mit einer Scheibe Brot ist es die ideale Wahl fuer angenehme Momente mit Familie oder Freunden am Grill, wenn Sie die Kombination der Aromen ohne aufwaendige Vorbereitung geniessen moechten.
BBQ-Set Fisch & Hähnchen
Ein leichtes und gesundes BBQ-Set mit gegrilltem Fisch, zarten Hähnchenbrustfilets und frischem Gemüse - Zucchini, Aubergine und Cherry-Tomaten, ergänzt durch pikante Grillsoße und Gewürze. Die perfekte Wahl für angenehme Momente mit Familie oder Freunden am Grill, wenn Sie großartige Aromen ohne unnötigen Aufwand genießen möchten.
Garnelenspieße mit Knoblauch und Zitrone und Tomatensalsa
Garnelen am Spieß, mariniert in Knoblauch und Zitrone, werden mit einer erfrischenden Tomatensalsa serviert. Die perfekte Wahl für ein Sommeressen oder eine leichte Wochenendbewirtung.
Fisch mit Buttersauce und Kartoffeln
Eine cremige Buttersauce, ergänzt durch zarten Fisch und gekochte Kartoffeln, ergibt ein reichhaltiges und wohltuendes Gericht. Perfekt fur ein entspanntes Familienmittagessen.
Fisch mit Meerrettichsauce, Spinat
Delikater Fisch, serviert mit einer pikanten Meerrettichsauce und zartem Spinat. Eine hervorragende Wahl fuer ein festliches Mittagessen oder Abendessen.
Backfisch-Burger
Frischer Fisch im Brötchen mit Garnitur - eine leichtere Burger-Variante, hervorragend fur ein schnelles Mittagessen mit Freunden.
Gebackener Kabeljau mit Paprika und Oliven
Ein leichtes und schmackhaftes im Ofen gebackenes Kabeljaugericht mit roter Paprika, Oliven und Zitrone. Die ideale Wahl fur ein schnelles und gesundes Abendessen voller mediterraner Aromen.
Knoblauchgarnelen mit gebratener Zucchini
Schnelle und aromatische Garnelen mit zarter Zucchini, in Knoblauch angebraten. Hervorragend als leichtes Mittagessen oder Abendessen voller Geschmack und Proteine.
Gebackener Kabeljau mit Kartoffeln und Cherrytomaten
Ein einfaches und gesundes Gericht mit gebackenem Kabeljau, gekochten Kartoffeln und suessen Kirschtomaten. Ideal als leichtes Mittag- oder Abendessen unter der Woche.
Zitronen-Knoblauch-Lachs mit Spinat und Kartoffeln
Saftiger Lachs, umhullt von einer Krautermischung mit Zitrone und Knoblauch, serviert mit gebratenen Kartoffeln und frischem Spinat. Perfekt fur ein elegantes, aber schnelles Abendessen voller Geschmack.
Bramborák-Rösti mit Geräuchertem Lachs
Ein knuspriges Kartoffelgericht in einer abgewandelten Version mit zartem geräuchertem Lachs, das zusammen eine großartige Geschmackskombination ergibt. Geeignet als gehaltvolles Frühstück oder leichtes Abendessen.
Gebackener Reis mit Lachs
Gebackener Reis mit Lachs verbindet zarte Lachsstuecke mit Reis und leichter Wuerzung in einer Auflaufform. Die minimale Vorbereitung und der Geschmack des Meeres machen ihn zu einem passenden leichteren Mittag- oder Abendessen.
Gebackener Kokosreis mit Garnelen
Gebackener Kokosreis mit Garnelen verbindet exotischen Kokosgeschmack mit zarten Garnelen in einer einzigen Auflaufform. Der geringe Aufwand macht ihn zu einem hervorragenden Gericht für ein schnelles Abendessen.
Gebratener Fisch mit Buttersauce und Kapern
Zarter Fisch in einer feinen Buttersoße mit Zitrone und Kapern. Ausgezeichnet als leichtes Mittag- oder Abendessen
Gnocchi In Cremiger Sauce Mit Lachs
Zarte Gnocchi in cremiger Sauce mit Lachsstueckchen. Ein leichtes und elegantes Mittagessen in kurzer Zeit.
Thunfisch-Burger
Leichtere Variante eines Burgers aus Thunfisch, ergänzt mit frischem Gemüse und einem milden Dressing. Eine tolle Idee fur ein gesundes Mittagessen.
Pochierter Lachs in Miso-Brühe mit Udon-Nudeln
Zarter Lachs, pochiert in aromatischer Miso-Bruehe mit Udon-Nudeln. Eine waermende Schuessel inspiriert von der japanischen Kueche.
Lachs mit schnellem Kartoffelsalat
Saftiger gebackener Lachs serviert mit einem leichten Kartoffelsalat, der im Handumdrehen zubereitet ist. Eine perfekte leichte Weihnachtsvariante.
Thunfisch-Schnittchen
Schnittchen mit Thunfischaufstrich und leichtem Gemüse. Perfekt als frische Bewirtung.
Gebratener Lachs mit Kräuterbutter und sautiertem Spinat
Zarter Lachs, erganzt mit Krauterbutter und fein sautiertem Spinat. Ein leichtes und elegantes Mittag- oder Abendessen.
Lachssalat mit Mango und Avocado
Ein frischer Salat mit Lachs, suesser Mango und cremiger Avocado. Ideal als leichtes Mittagessen oder sommerliches Abendessen.
Fischfrikadellen aus Kabeljau mit Kartoffeln und Kräuterdip
Zarte Frikadellen aus Kabeljau mit Kräutern. Großartig als leichtes Mittag- oder Abendessen mit Beilage.
Portugiesischer Kabeljau in Sahne mit Kartoffeln und Salat
Im feinen Sahnesauce gratinierter Kabeljau, ergänzt mit Kartoffeln und Salat. Ein bodenständiges Gericht, inspiriert von der portugiesischen Küche.
Mittelmeer-Kabeljau mit gekochten Kartoffeln
Zarter Kabeljau, mit Kräutern und Olivenoel gewuerzt, serviert mit gekochten Kartoffeln. Ein leichtes und ausgewogenes Mittagessen.
Thunfischfrikadellen
Zarte Thunfischfrikadellen mit Kräutern. Eignet sich hervorragend als leichtes Mittagessen oder als kaltes Fingerfood.
Lachs mit Orangen-Fenchel-Salat
Gebratener Lachs mit einem frischen Salat aus Orange und Fenchel. Ein leichtes und erfrischendes Mittagessen.
Rigatoni mit geräuchertem Fisch, Ricotta und Blumenkohl
Rigatoni mit cremigem Ricotta, gerauchertem Fisch und gerostetem Blumenkohl. Eine originelle Geschmackskombination fur das Mittagessen unter der Woche oder am Wochenende.
Lachs mit Kartoffelpüree
Saftiger Lachs mit feinem Kartoffelpüree. Einfaches und leichtes Gericht zum Mittag- oder Abendessen.
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